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跟我學做99碗麵條第43碗,看完你就是做麵條專家

天天吃麵條,天天有新鮮,整天吃麵條,一天心情好,今天接著為大家分享的麵條是一、傳統炸醬麵1、材料水面130克、五花肉120克、毛豆25克、蔥段10克、紅蔥頭末15克、胡蘿蔔丁18克、豆乾丁15克、食用油50克、青菜50克;2、調料豆瓣醬20克、甜麵醬5克、白糖3克、水澱粉5克、鹽

釋出時間:2個月前

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開胃營養下飯的幾道家常菜,很受家人朋友的喜歡,可以試一試

剁辣椒炒雞胗材料:雞胗4個,薑末3g,紅剁椒20g,料酒一勺,青椒4根,蔥薑蒜片10g做法1、雞胗清洗乾淨後切薄片,加薑末,紅剁椒,料酒醃製20分鐘左右;2、長青椒洗淨去籽切段,蔥薑蒜切片;3、熱鍋下油,油熱後,依次下入花椒,姜蒜蔥炒香;涼拌金針菇食材:金針菇300g、生抽一勺、

釋出時間:2個月前

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這樣的家常菜學會了,待客無壓力,過日子不二之選

麻辣雙椒魚 製作方法:1. 雞肉切塊,清洗乾淨加入料酒、鹽,攪拌均勻醃製入味。2. 青尖椒去蒂,清洗乾淨切段,藤椒泡洗乾淨,瀝乾水份。大蒜和薑切片。3. 起鍋燒油,倒入醃製好的雞肉翻炒。炒制肉變色出油,撈出備用。4.

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想喝米酒不用買,教你自釀香甜米酒的做法,味道甘甜醇香

大家好我是小貓,又見面了,今天和大家分享的是“米酒”的做法。有時間大家可以自己做,就不用上外邊去買了。自己做的健康衛生,吃著也放心。#這就是爆款#米酒用糯米做的又叫醪糟,味道甘甜略帶酒味,含有十多種氨基酸。

釋出時間:2個月前

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油炸貓耳朵餅乾

麵粉中加入鹽、糖、奶油,逐漸加入清水,攪拌成面穗。把兩團都搓成長條再杆一樣大小的成條形面片狀,裡面那長條先刷上一層水,再兩層疊在一起,像卷壽司一樣捲成圓柱狀,揉勻並用烤盤紙包起來,放入冰箱內冷凍。

釋出時間:2個月前

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包子店人氣最高的早點之一,腸仔饅頭,搭配一碗熱粥,絕對管飽

小朋友總是很奇怪,同一種食物,換一個造型,就像是發現了新大陸,飯量上漲,胃口大增,所以每到週末,我總是抽空做一些有特點的麵食,為的就是讓他多吃點。腸仔饅頭之前有做過,造型可愛,身邊的媽媽們很感興趣,所以這次特意拍下過程,想動手的寶寶們可以試試哈。

釋出時間:2個月前

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它比“小龍蝦”還受寵,味道鮮美,曾賣5元一斤,現想吃都買不起

說起吃海鮮的話,小七第一個想到的,那就是小龍蝦了,畢竟這些年,小龍蝦成為了夜宵攤上面的銷量王,以前記得只賣幾元錢一斤,但是現在賣到了幾十元一斤,大家都不嫌棄貴,還是願意去吃,如今還有很多的龍蝦店,也開始火了起來,而且現在很多人都開始養殖龍蝦,其他的海鮮也沒有這麼火了,但是龍蝦畢竟

釋出時間:2個月前

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豬肉哪個部位最好吃?不知道?這麼多年的豬肉你都白吃啦!

1、裡脊肉豬肉當屬裡脊肉為首,以“嫩”著稱!肉瘦、肉味濃且香嫩多汁,裡脊肉,每一扇豬隻有細細的一條,兩扇加起來大約4-5斤。如果挑選到裡脊肉,即便是五穀不分的菜鳥也能自稱大廚。裡脊肉炒、爆、炸、煎、燜、燉、蒸、煮、烤、滷、熘、醃、薰等都不在話下,非常好吃,最受歡迎的做法是糖醋里脊

釋出時間:2個月前

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椒鹽不用買,在家就能做,簡單又好吃

如今大家都知道,對於每一道美味的佳餚都缺少不了對於調味品的幫助,也是因為有了調味品的存在,我們吃起來的飯菜才能夠如此之香。好多小夥伴吃些油炸東西的時候都會偏愛椒鹽味。

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饑荒最全食譜,圖2的這些菜,很多大神都不會做

饑荒中做菜基本上是每個人都需要學習的,因為能夠做出來的菜實在是太多了,但是很多人會的就那幾種。甚至有的網友只會做肉丸和蔬菜沙拉,虎臣給大家帶來了一份最全的饑荒食譜,話不多說,下面來帶大家看一看。從第一幅圖中,我們可以看到回血最高的分別是曼德拉草湯和火龍果派以及華夫餅。

釋出時間:2個月前

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五種街邊小吃,自己在家5分鐘搞定,健康還美味

雙手沾水防粘,用虎口擠出魚肉即可成魚丸形狀,燒熱一鍋水,但是不要煮沸,保持小火將魚丸下到水裡,煮到魚丸浮起即可撈出,五種街邊小吃,自己在家5分鐘搞定,健康還美味!

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鯽魚湯:小孩老人喝鯽魚湯對身體非常好,這個做法卻很少人知道

鯽魚湯的用料鯽魚 1或2條姜 5片小芹菜 2根蔥 2根鹽 適量豆腐 1塊料酒 2勺花椒 6-10粒花生油 若干鯽魚湯的做法步驟步驟 1先清理魚,綠色圈出來的地方就是需要去掉的,魚肚上面的黑色的膜。步驟 2內部清理到這種程度最好,一般外面殺魚都會清理很乾淨,回來自己需要檢查。

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早餐喜歡喝粥的人,這5種做法看過來,每天喝粥不重樣

很多人早上醒來,都不知道吃什麼早餐好。喝粥養胃又健康,一年四季都是早餐佳品。每天變著花樣的喝粥,這幾種粥的做法看過來,簡單方便,一週七天不重樣。早餐的粥,就要講究快速方便,又要做到營養均衡,粥的做法有很多,白粥、素菜粥、海鮮粥都是不錯的,下面讓我們一起來看看。

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飯館裡超“暴利”的3道菜,成本很低,卻能賣到高價錢

隨著時間的沉澱,經濟條件變得越來越充裕,大家平常都是會去到飯館裡吃。首先裡面的飯菜的確是好吃,其次吃完之後還不用洗碗,交完錢就可以直接走人,真的是非常的方便呢。但是你們知不知道,飯館裡有三道超“暴利”的菜,成本只要幾塊,卻賣到高價錢!

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23歲小夥扔掉鐵飯碗賣“另類炸雞”,8平米大的店,一天能賣500只

在這個競爭激烈的大環境下,如今很多行業都每況愈下,只有餐飲小吃這個行業還是依舊紅火。畢竟民以食為天,吃永遠是人們生活中首要的需求,餐飲小吃這個行業自然是常青樹了。所以很多人都想方設法往這個行業裡鑽。以往餐飲小吃這個行業裡很少年輕人,畢竟這個行業比較辛苦,工作時間非常長。

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手扒羊肉,一道很多人都叫錯了名字的蒙古大餐

包括小編在內,很多年都傻傻分不清手抓羊肉、手把羊肉和手扒羊肉的區別。簡單說,手抓羊肉是西北各少數民族都喜愛的傳統美食,因手抓而食得名。蒙藏回、哈薩克、維吾爾等均有,羊肉為煮熟、切好、帶骨上桌。而手扒羊肉則為蒙古族獨有、為宴請尊貴的客人而準備的,肉多七八分熟。

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三種炸油條技術 學會後能擺攤創業。

做法:1、和麵過程:先將小蘇打、明礬、臭粉、鹽、白糖、雞蛋、⻝用油分別倒入水中攪拌完全化開,然後再倒入麵粉攪拌均勻,再不斷的揉麵,和麵時間8-10分鐘就可以了, 要做到沒有乾麵粉,麵糰不粘手,不粘盆即可;2.、第一次醒面:麵粉攪拌均勻後用乾淨的塑料袋裝起來或者直接將麵糰放盆裡用蓋

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海邊人最愛吃的4種海鮮,大部分人瞧不上,實則是“天下奇鮮”

一直以來,大海都是一個令人嚮往的地方,只是說因為我們很多人瞭解大海的途徑都是通過網路或者是電視。可能是因為途徑的原因吧,我們瞭解的大海都是陽光海灘等等浪漫的氣氛,不過今天小編要跟你大家講的內容是關於海邊的一些特色海鮮。海邊人才懂的"珍貴海鮮",大部分人瞧不上,實則是"天下奇鮮"。

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不用揉麵,這樣做雞蛋餅還是第一次見,外脆裡嫩太神奇了

約克郡布丁,是英國的一種傳統美食。我覺得可以叫英式雞蛋餅。這可不是什麼黑暗料理哦,是時候給英國美食挽回一點顏面了。這一款布丁雖然叫做布丁,實際上是一款蛋奶做的空心酥皮。一般是搭配著牛肉來吃的,我們自己在家做不用太講究,這種布丁純吃也很棒。

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陽春麵是碗什麼面?

陽春麵,簡單便宜,但在上海人眼裡,有得是講究。陽春麵是上海歷史悠久和最大眾化的面,一碗價鈿便宜的面。據王定九《上海門徑》,1934年是每碗16個銅板。從《上海飲食服務志》得知:1955年0.13元一碗;1965年0.12元;到1990年,衝到2字頭,每碗0.20元。

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市面上“碰瓷”的零食,很多人見過,但是真正吃過的人不多

如今超市裡的零食可謂是琳琅滿目,各種進口零食也是讓人挑花了眼,不過也有一些零食是來自一些小作坊!細心觀察的朋友會發現市面上還有不少“碰瓷”的山寨零食,對於下面這幾款山寨零食相信很多人都見過,你都吃過幾款呢?

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蛋黃羹的做法

製作時蛋黃要研碎、研勻,不能有小疙瘩,蛋黃羹軟嫩,鮮香,營養十分豐富。煮雞蛋黃5個,肉湯200克。 [輔料] 精鹽3克。

釋出時間:2個月前

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